Էլեկտրական մսաղացը հատուկ խոհանոցային սարք է, որը թույլ է տալիս պատրաստել աղացած միս կամ ձուկ: Դա անփոխարինելի տեխնիկա է, որը պատրաստման գործընթացը տոնի է վերածում: Նա դարձել է հիանալի օգնական տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր բանջարեղենից, ձկներից, մսից կամ խմորեղենից ուտեստներ են պատրաստում: Էլեկտրական մսաղացը շատ ավելի գործունակ է, քան հուշում է իր անունը: Բայց ճիշտ գնում կատարելու համար հարկավոր է իմանալ այս սարքի հիմնական բնութագրերը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Իր հիմքում էլեկտրական ջրաղացը նույն մեխանիկական ջրաղացն է, որն օգտագործվել է մի քանի տարի առաջ, միայն այժմ այն հագեցած է էլեկտրական շարժիչով: Շարժիչի հզորությունը հիմնական բնութագիրն է, քանի որ ցածր էներգիայի սարքերը կարող են պարզապես չհամապատասխանել իրենց առաջադրանքներին և արդյունքում անօգուտ դառնալ ֆերմայում: Հետեւաբար, շարժիչի հզորությունը պետք է լինի առնվազն 1000 Վտ: Առավելագույն հզորությունը որոշում է սարքի աշխատանքը, այսինքն `վերամշակված սննդի քանակը:
Քայլ 2
Հեղուկը պարուրաձեւ մաս է, որը սնունդը մղում է մուտքից դեպի ելք: Որոշ մսաղացներ հագեցած են երկու տեսակի պտուտակներով ՝ պլաստմասե (հատապտուղների և մրգերի համար) և մետաղական (մսի համար):
Քայլ 3
Դանակները պետք է պատրաստված լինեն բարձրորակ պողպատից, քանի որ էլեկտրական մսաղացի աշխատանքը կախված է դրանց որակից: Որքան լավ է պողպատը, այնքան հազվադեպ է ստիպված սրում դանակը: Կարող եք գտնել նաև էլեկտրական մսաղացների մոդելներ, որոնց դանակներն ընդհանրապես սրման կարիք չեն զգում, քանի որ դրանք պատրաստված են բարձրորակ պողպատից կամ ինքնասրտացման գործառույթ ունեն:
Քայլ 4
Մխոցները տարբերվում են անցքերի տեսակից, որոնք թույլ են տալիս գետնին արտադրանքը անցնել: Որոշ արտադրողներ հավաքածուի մեջ ներառում են մի քանի փոխարինող վանդակաճաղեր:
Քայլ 5
Եթե ցանկանում եք, որ էլեկտրական մսաղացը բազմաֆունկցիոնալ լինի, ապա հատուկ ուշադրություն դարձրեք լրացուցիչ կցորդներին, քանի որ միշտ չէ, որ կկարողանաք ձեռք բերել անհրաժեշտ կցորդներ:
